Il sapone è il nome generico dei sali di acidi grassi. La formula generale è RCOOM, RCOO è acido grasso e M è ione metallico. Il numero di carbonio di acidi grassi nel sapone giornaliero è generalmente di 10-18. Il metallo è principalmente sodio o potassio e altri metalli alcalini. Viene anche usato per sapone speciale, come l'ammoniaca e alcune basi organiche, come l'etanolamina e la trietanolamina. In generale, gli acidi grassi, come oli, cere, colofonia o acidi grassi e alcaloidi, che sono saponificati o neutralizzati, possono essere chiamati sapone. Il sapone può essere sciolto in acqua e ha la funzione di lavaggio e decontaminazione. Il sapone ha tutti i tipi di sapone, noto anche come sapone per la toilette, sapone metallico e sapone composito. Il sapone è il nome generico dei sali di acidi grassi, il numero di acidi grassi nel sapone quotidiano è generalmente di 10-18, il metallo è principalmente sodio o potassio e altri metalli alcalini, ma è anche utile per l'ammoniaca e alcune basi organiche come l'etanolamina, trietanolamina e altri saponi per uso speciale. Il sapone comprende sapone da bucato, sapone, sapone metallico, sapone liquido e prodotti correlati come acidi grassi, olio indurito, glicerina, ecc. La composizione del sapone: sale di sodio R-CO2Na di acido carbossilico, pigmento sintetico, profumo sintetico, antisettico, antiossidante, agente schiumogeno, agente sclerosante, addensante, tensioattivo sintetico. Il componente principale del sapone R-CO2Na (sodio stearato) (C17H35COONa), il gruppo R è generalmente diverso, è una varietà di gruppi di idrocarburi. R- è un gruppo idrofobo e il gruppo carbossilico è un gruppo idrofilo.
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